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当館おすすめ 海の幸といばらきの味を食べ放題!大洗ホテルのハーフバイキング

総料理長がおすすめするこだわりの3品はお席へ。お客様の自由なスタイルでお召し上がりいただくバイキングコーナーには、和洋にこだわらず、旬の山海バイキング料理や地産素材を中心としたいばらきの味バイキング料理、地域に根付いた地場料理など海の幸や山の幸の競演。『選んでたのしい・食べておいしい・体にやさしい』大洗ホテルのハーフバイキングです。

※ホテル特定日(GW、夏休み:7月中旬~8月中旬頃、年末年始)及び、食材の仕入れ状況によってメニューが代わります。
※季節によって内容が変わる事が御座います。

お手元膳(料理長おすすめの3品) まずは、しっかりと。いばらきの旬を味わう。 いばらきの盆 新鮮刺身氷室盛り 海鮮トマト鍋

・いばらきの盆
(地場の旬を楽しむ前菜)
・新鮮刺身氷室盛り
(氷の器に彩られるお刺身と海藻)
・当館オリジナル鍋
(海老の殻からとった濃厚なスープを和風の隠し味で)
※冬季(11月~3月)は、≪あんこう鍋≫のご用意もできます。

お客様からの声

20代女性【当館オリジナル鍋】
海老のだしがとても美味しく、鍋を傾けて最後の一滴まで食べてしまいました♡

40代男性【当館オリジナル鍋】
最後にご飯を入れてリゾット風にしていただきました!

50代男性【当館オリジナル鍋】
スープはだしが出ていて良かった。えびもプリプリ、玉ねぎもシャキシャキしてておいしかったです。

バイキングコーナー
ライブキッチンでは、作り立ての美味しさを演出。 人気№1 常陸牛のビーフシチュー

~ライブキッチンメニュー~
・常陸牛のビーフシチュー
・鮪のかま焼
・季節の揚物

お客様からの声

20代女性【ビーフシチュー】
とても美味しかった。持ち帰り用のお土産にしてほしい。

60代女性【ビーフシチュー】
おいしかったです。

30代女性【ビーフシチュー】
最高♡

60代男性【ビーフシチュー】
最高でした。

契約農家直送の野菜。彩も豊かなドレッシングと。 人気№2 契約農家から届く野菜

常陸太田の契約農家から届く新鮮野菜を始め、生産・種類・量ともに日本有数の産地である茨城県の野菜を中心に、旬の野菜を取り揃えたサラダコーナー。

彩も豊かなドレッシングと合わせてお召し上がりください。

お客様からの声

40代男性
茨城の野菜、美味しかったです。

50代女性
サラダが新鮮でとても良かった。

人気№3 いろいろなネタで楽しむ自分だけの海鮮丼。 オリジナル海鮮丼

白いご飯を丼ぶりに敷き詰めた後は、約15種類のネタで作る自分だけの海鮮丼。

綺麗に盛り付けるか、ボリューム満点で行くかはお客様次第。皆さんでわいわい盛り上がってください。

お客様からの声

50代男性
自分で作った海鮮丼が予想以上においしくて。具材の新鮮さの為なんですけど…(笑) ごちそうさまでした!!

女性
海鮮丼がたのしかったです。

    まだまだ終わらない。海の幸といばらきの味。
    ライブキッチンで出来立てのお料理を

    ライブキッチンで出来立てのお料理を

    鮪のかま焼き

    鮪のかま焼き

    目光の唐揚げ

    季節の揚物

    季節のお刺身貝盛り

    季節のお刺身貝盛り

    いばらきの味コーナー(3種の煮込み)

    いばらきの味コーナー(3種の煮込み)

    奥久慈蒟蒻を使用したお料理

    奥久慈蒟蒻を使用したお料理

    売切れ御免!大洗名物・タコ飯

    売切れ御免!大洗名物・タコ飯

    種類豊富な和洋菓子

    種類豊富な和洋菓子

    フルーツコーナー

    フルーツコーナー

    写真例含め、バイキングコーナーでは約30品のお料理をご用意しております。
    ※食材の仕入れ状況によって、メニューが代わる事が御座います。

    ぜひ味わいたい、別注料理のご案内。(宿泊と同時予約で540円オフ!)
    常陸牛溶岩石焼き

    常陸牛溶岩石焼き

    活鮑地獄蒸し

    活鮑地獄蒸し

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