お食事 Cuisine
スタッフが大鍋から豪快に振る舞う「あんこう鍋」を始め、
定番の「あん肝」や「あんこう唐揚げ」、
あんこうの身と野菜を煮込む「ラタトゥイユ風」等、
他では味わう事が出来ない様々な「あんこう料理」もラインナップ♪
大洗名物あんこう鍋
Angler Pot
提供期間11月1日～3月31日
あんこう鍋
≪あんこう鍋≫
当館の夕食バイキングでは、大洗の冬の定番「あんこう鍋」が食べ放題となっております。具沢山の汁もの感覚でお好きなだけお楽しみください。
※11月～3月の期間で「■ご夕食（ダイニングルーム）」とあるプラン全てが対象です。
≪あんこう堪能鍋≫
バイキングコーナーの「あんこう鍋」と別に、お客様のテーブルでスタッフが直接調理してご提供させていただきます。
肝を炒ってから特製の割下で煮込みますので、本格濃厚なあんこう鍋を存分にご堪能いただけます。
※数量限定です。「あんこう堪能鍋付き」のプランからお申し込みください。
おすすめの別注料理
あんこうどぶ汁
肝の旨みがあんこうの旨み。あんこうの生肝をふんだんに使い、水を一切使わず、あんこうと野菜の水分だけで仕上げる究極のあんこう鍋。素材を知り尽くした調理人がお客様の目の前で調理いたします。贅沢に使用したあん肝のコクを存分にお楽しみください。
なお、どぶ汁は当館2F・海鮮ダイニング「風和」でのみご提供させて頂いております。
フジテレビ・ぶらぶらサタデー（タカトシ温水の路線バスで行く大洗・あんこう鍋スペシャル！）で紹介された「あんこうどぶ汁」はこちらです。
あんこう吊るし切り
提供期間中毎日
ホテルロビーにて
17:30より吊るし切りショー開催
